In Vino Veritas

Goede wijn behoeft geen krans, maar toch is het interessant om te horen waarom de ene wijn beter smaakt of meer allure heeft dan de andere. Bovendien kan het geen kwaad om in deze tijd, waarin het wijnaanbod enorm groot is, praktische tips te horen die helpen bij het maken van de juiste  wijnkeuze. Daarom wijden we voor het eerst in de geschiedenis van de Vrije Academie een collegereeks aan deze godendrank.

 

 

Prijs:

In elk college staat één wijnland centraal. De vinologische  ontdekkingsreis begint in Frankrijk, doet vervolgens Spanje, Duitsland en Italië aan en eindigt in Australië en Zuid- Afrika. Aan bod komen alle factoren die van invloed zijn op wijn, zoals de historie van het wijnland, het klimaat, de bodem, druivenrassen, wijnbouw en -fabricage. En omdat het bij wijn voor een groot deel om beleving gaat, wordt aan het eind van elk college een wijn uit het besproken land ontkurkt. Zo leert u de belangrijkste landen van elkaar te onderscheiden en proeft u zelf het verschil tussen bijvoorbeeld de ‘oude’ en de ‘nieuwe’ wijnwereld. Zes colleges.

Prijs: <@prijs@>

Bij dit college is geen syllabus aanwezig